What the fuck? waar gaat het heen in onze wereld.... het zielige is dat je die kinderen dus gewoon niet meer om krijgt om dat niet te eten...

GADVERDAMME!

the only my kids will get to eat, is raw meat!

Je ziet dat et em echt pijn deed dat ie na zo duidelijk te hebben gemaakt hoe vies dat vlees was, ze het alsnog zouden eten!

haha geweldig. maar ik moet zegen, ondanks dat het er smerig uitziet, wordt die kip wel efficient gebruikt. er word tenslotte niets wegegooid

hoe zou dit filmpje geweest zijn als GORDON RAMSEY die kids t zelfde experiment had voorgelegd.....

ik denk dat hij ze compleet verrot gescholden zou hebben...

maar wat roboo ook zegt... t klopt wel... en da's op zich best zorgwekkend!

yeah well...stel je bent ergens op vakantie of wat dan ook en je besluit wat van de locale delicatesses te proberen. Wat het is weet je niet, maar na de maaltijd te hebben genuttigd blijkt dat het laten we zeggen rattenvlees is met dat heerlijke krokante laagje waarvan het hoofdingredient sprinkhanenpootjes is...Je walgt na het horen hiervan en je krijgt te zien hoe het gerecht bereid word waarvan je nog net niet over je nek gaat, maar daarvoor genoot je nog volop van de maaltijd...would you still go in for seconds?

I would...Because I'm hungryyyy!!!

als ik een kip gaar gestoofd heb zijn de botjes zo zacht dat je ze kan opeten.. vel wordt ook opgegeten..
what's the problem?

Vroeger waren we nog blij met het bot :(

God mag weten welk afval ze allemaal pureren om een frikandel te kunnen maken, maar het smaakt desondanks toch ontzettend lekker.

Wat ik alleen niet snap is dat de Mc Donalds zo populair is, die meuk hoef ik echt niet.
Maar dat is misschien meer persoonlijke voorkeur (of afkeur in dit geval)

godver, nou heb ik ook honger ....

culinaire euthanasie dat is het gewoon dat spul van de Mc Donalds en BurgerKing en KFC.

iets gewoon vol stoppen met vet en smaakmakers en zout en dan zeggen dat iets lekker is!

geeft gewoon aan dat je nooit eens een goeie maaltijd heb gegeten waar iemand die verstand heeft van eten zoals een Kok die weet hoe die eten moet klaar maken heb gegeten.

want iedere gek met een gebrek komt bij de Mc Donalds aan een plek!

@ Bravo02:
"geeft gewoon aan dat je nooit eens een goeie maaltijd heb gegeten waar iemand die verstand heeft van eten zoals een Kok die weet hoe die eten moet klaar maken heb gegeten."

Bravo vrind! Bravo!

Eten moet op de eerste plaats vooral lekker zijn ... de rest is bijzaak

Het nadeel is gewoon dat het overal, makkelijk en goedkoop te krijgen is. Voor "lekker" gezond voedsel, bereid door een kok en niet door mijn 17 jarig buurjochie met een bijbaantje, heeft men gewoon het geld niet. Voor een goed klaargemaakte maaltijd met alles er op en er aan, ben je al snel 20 euro kwijt.

Doe mij dan toch maar een kip nugget.

@peer99
Volgens mij heb jij het niet helemaal goed begrepen.
Eten moet op de eerste plaats vooral voedzaam zijn.
I rest my case.

eerst lekker en daarna voedzaam, als het niet lekker is maar wel voedzaam eet je het toch niet.

@ Henk Konijn

Ingrediënten
Er werd wel eens gesuggereerd dat er van alles en nog wat in een frikandel zou zitten: slachtafval, uiers, koeienogen en vet. Industriële producenten moeten daar echter niets van weten. In de moderne frikandel vindt men kippenvlees dat achterbleef op het karkas na het fileren (40 %), ook wel separatorvlees genoemd, 25% is varkensvlees; sommige producenten voegen nog circa 5% paardenvlees toe. De rest is water, paneermeel, bindmiddel, kruiden, uien en smaakversterkers. Ook bestaan speciale kipfrikandellen die tot wel 80% kippenvlees bevatten en geen varkensvlees

Grtz | 12 Oct '10 | 18:07
Zo is het tegenwoordig wel, makkelijk, goedkoop, enigszins lekker en daarna voedzaam. Maar in principe ligt dan de volgorde verkeerd. Voedzaam is wel de belangrijkste als je het mij vraagt en daarom zou daar de nadruk meer op mogen liggen, al is dat nu nog niet zo bij de meeste mensen.

er was vroegen een filmpje op tv wat er allemaal in de frikandel wordt gedouwd, koeie-hersenen enz enz, en toch eten we het dagelijks.

als we precies wisten wat er in zowel verantwoord als onverantwoord voedsel zit eten we niet veel meer. iedereen is hierin een beetje hypocriet. junkfood is gewoon lekker op zijn tyd..

How is eating meat when it is separated by blender and screen more disgusting than when it is separated by Jamie's meat cleaver? Perhaps its not that the kids are brainwashed, but rather they simply are more clever than Jamie himself.

Dat mensen het zelfs nog willen eten als ze zo bewust zijn dat het gewoon gemixte kippenkarkas is... eigenlijk is het gewoon schandalig dat het zo gedaan wordt en de meeste kinderen / mensen weten hier niks van.

het is toch allemaal kip

@ m@ch5

ben het met je eens;)
maar zeg nou zelf
als iets echt niet lekker is maar toch vreselijk gezond
dan eet je het niet omdat het niet weg te krijgen is
uiteindelijk komt het erop neer dat we smaakloos moeten eten omdat het anders niet weg te krijgen is als we gezond willen eten

En Manke, wat denk jij wat er in een kip nugget zit !!, vrijwel het zelfde als in een frikandel !!.
maar......., even een ander recept om frikandellen en curry te maken

Het recept van mijn frikandellen die ik zelf maak hier in Florida USA, de smaak is heel erg dicht bij de fabrieks frikandellen die we in Nederland hebben,

Het maken is echt niet zo moeilijk hoor:-))

Recept voor +/- 11 frikandellen;

500 gram runder gehakt
250 gram kippen gehakt
2 eieren
5 eetlepels ketjap manis (Conimex)
2 eetlepels zout
5 of 6 eetlepels paneermeel (niet afgestreken)
2 grote uien

HET kruidenmengsel !!

3 theelepels zwarte peper
2 theelepels komijnpoeder
1 theelepel korianderpoeder
1/2 theelepel kruidnagelpoeder
2 theelepels geel mosterdpoeder
1/4 theelepel nootmuskaatpoeder
1/2 theelepel cayennepeper
Theelepel niet een te kleine nemen !! (ik gebruik de plastic maatschepjes van KitchenAid)

http://www.thefind.com/kitc... (+/- $5.00)
BELANGRIJK; hou het vlees zo koel mogelijk!!, "cutteren", het fijnmalen / hakselen, warmt het vlees namelijk ook op en de eiwitten kunnen veranderen en dan dus ook de smaak!!
De beste volgorde is; uien, ketjap, zout, kruidenmengsel, eieren, eerst in de keukenmachine laten fijndraaien, daarna het runder en kippengehakt met paneermeel toevoegen en laten draaien.
Voor het maken en mengen van alle ingredienten gebruik ik een keukenmachine die alles tot een "prut", "patee" ONHERKENBARE massa draait!

Doe de runder gehakt en kippen gehakt, eieren, paneermeel, uien (fijn gemaakt), ketjap, zout en HET kruidenmengsel, ALLES dus, !! in de keukenmachine en laat het op hoge snelheid tot een "onherkenbare" massa draaien (dit duurt even) .

Dan het "moeilijkste" he, lange ronde frikandellen maken/draaien. :-))

Ik doe het zo;

Ik heb PVC buisjes op lengte afgezaagt (18 cm) met een buis binnen diameter van +/- 25 milimeter ( 1 inch.), de buisjes vul ik met het ONHERKENBARE massa, ( meestal neem ik het buisje in mijn hand en druk het buisje steeds naar beneden in de massa en daarmee vul ik het buisje zonder luchtbellen), als alle buisjes gevuld zijn gaan ze ongeveer 8 min. in kokend water,

na die 8 min. uit het water halen even wat af laten koelen , dan duw je heel eenvoudig de frikandellen uit het buisje, (kaars recht !!), en klaar zijn ze!!

Nu kan je ze invriezen of direkt frituren.

Veel plezier :-))
En een recept voor currysaus dat goed te gebruiken is;
Voor 1 liter currysaus, (Hela)

500 gr Ketchup (Heinz)
1/2 L water
12 eetlepels suiker
4 eetlepels Ketjap Manis (Conimex)
2 dessertlepels kerrie
2 theelepels paprikapoeder
2 theelepels zwarte peper
heel klein beetje kruidnagelpoeder

Even doorkoken en (helder) binden (gebruik aardappelzetmeel of maizena / "cornstarch")
Bij het verwarmen komt de ´currykleur / geur´ te voorschijn.

Eet smakelijk !!